臘八節(jié)的意義20字

臘八節(jié)的到來，就意味著離中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)越來越近了，濃濃的年味，在空氣里蔓延開來。在這個(gè)芳香彌漫的臘月時(shí)分，品一碗熱乎乎的臘八粥，不僅養(yǎng)生，更寓意豐收美好。那么你知道臘八節(jié)的意義和習(xí)俗嗎？小編這就帶大家一起探討一下臘八節(jié)的意義20字。

臘八節(jié)的意義：

【資料圖】

進(jìn)入臘月，人們迎來的第一個(gè)節(jié)日就是“臘八節(jié)”了。這一節(jié)日最早則是以“臘祭之日”出現(xiàn)的。每年年終，天子都率眾舉行臘祭活動(dòng)，“臘日”無疑在年終的最后一個(gè)月內(nèi)。但具體在哪一天呢?歷史上卻不盡相同。周朝以農(nóng)歷十月為歲終之月，故臘日在孟冬;漢朝以后行夏歷，以十二月為歲終之月，因此臘日在十二月。《說文解字》中說：“冬至后三戌借祭百神”，可見漢代的臘日是冬至后的第三個(gè)戌日。可是，冬至在我國(guó)的農(nóng)歷中，并不是一個(gè)固定的日子。因而，使得冬至后第三個(gè)戍日臘日也不是一個(gè)固定的日子，有時(shí)也會(huì)落到下一年的正月里去。這就不符合農(nóng)歷每年十二月進(jìn)行臘祭的規(guī)定了。怎么辦呢?最好的辦法，就是將臘祭的日子固定在農(nóng)歷每年十二月里的某一天。那究竟是哪一天比較合適呢?南北朝時(shí)，根據(jù)天子臘祭活動(dòng)的.內(nèi)容“八臘”，將臘祭之日定為每年的臘月初八。這樣一來，“臘日”始終在年終的十二月里而不會(huì)改變，且“臘八”與“八臘”相符，因而“臘八”便逐漸成為一個(gè)民間節(jié)日了。《荊楚歲時(shí)記》等有關(guān)古籍中都記載說：每逢十二月初八臘日這天，村人聚在一起并擊細(xì)腰鼓、戴胡頭、扮金剛力士跳驅(qū)瘟舞，諺語稱“臘鼓鳴，春草生”。

“臘八節(jié)”除祭祀諸神之外，我國(guó)民間還有喝“臘八粥”的習(xí)俗。臘八粥也叫“七寶五味粥”，在我國(guó)已有一千多年的歷史，最早開始于宋代。每逢“臘八”，不論是朝廷、官府、寺院，還是普通百姓人家，都要熬煮臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果、雜糧等供僧侶煮粥食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先，并圍桌一起食用，以求來年豐收安康。

現(xiàn)在民間煮食“臘八粥”，有教育子女勤儉持家、反對(duì)好逸惡勞之意義，還有盼望五谷豐登之意。

臘八節(jié)祭祀

應(yīng)劭《風(fēng)俗通》云：“《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也。或曰：臘者，接也，新故交接，故大祭以報(bào)功也。”其起源甚早，《禮記·郊特牲》記載：“伊耆氏始為蠟。蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”《史記·補(bǔ)三皇本紀(jì)》也說：“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事，故為蠟祭，以報(bào)天地”。夏代稱臘日祭為“嘉平”， 殷曰“清祀”，周曰“大蠟”，漢代改為“臘”。

臘八節(jié)臘八粥

叫“七寶五味粥”。中國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

臘八節(jié)吃臘八蒜

泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。

臘八節(jié)吃冰

臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰，等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇，吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。

臘八節(jié)吃臘八豆腐

“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

臘八節(jié)吃臘八面

中國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。