孕婦在懷孕過(guò)程中為了更好的在預(yù)產(chǎn)期來(lái)臨時(shí)及時(shí)的生下健康的寶寶就需要進(jìn)行孕婦保健。孕婦飲食顯得尤為關(guān)鍵，那么孕婦飲食要點(diǎn)大全都有哪些呢?

孕婦飲食要點(diǎn)大全

期近百種食物不能吃

【資料圖】

每一個(gè)人都希望生下健康、聰明又漂亮的孩子，當(dāng)然最好產(chǎn)后身材也不要變形，或者可以很快回復(fù)原狀，甚至比懷孕前更好。若要達(dá)到這個(gè)目的，特別是達(dá)到母子均健康的要求，那么孕婦一定要注意飲食原則──除了忌口之外，還要挑食。原則如下──

如果營(yíng)養(yǎng)不良，孩子容易中風(fēng)

英國(guó)的一項(xiàng)研究顯示，孕婦如果刻意節(jié)食以致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，則生下來(lái)的孩子骨盆較小，甚至出現(xiàn)扁平形骨盆;這個(gè)小孩以后再懷孕，由于胎盤(pán)及骨盆腔小，所以小嬰兒不但體重輕、頭部小，而且可能有高血壓及纖維蛋白濃度較高的現(xiàn)象，因此長(zhǎng)大后比較可能發(fā)生栓塞性中風(fēng)。真是「影響深遠(yuǎn)」(大約五十年后才出現(xiàn))。所以孕婦的挑食第一招就是──不可過(guò)度節(jié)食以致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。

吃得太胖，危險(xiǎn)一籮筐

前面說(shuō)過(guò)，整個(gè)懷孕期間體重大約增加十一到十六公斤，其中包括胎兒、胎盤(pán)和羊水的重量，以及孕婦本身所增的重量。在產(chǎn)檢時(shí)，若醫(yī)師告訴孕婦：「你的胎兒比實(shí)際小一周」，多數(shù)人都會(huì)立刻緊張的問(wèn)：「醫(yī)生，我要怎么吃才會(huì)使寶寶變胖?」

事實(shí)上，除了均衡之外，不必刻意努力「加餐飯」，尤其過(guò)了第一個(gè)二月期之后，孕婦往往食量大增，此時(shí)不但不用擔(dān)心吃不胖，還要當(dāng)心吃得太胖。研究顯示，孕婦如果吃得過(guò)胖，起碼有三項(xiàng)危機(jī)：

1. 太胖易導(dǎo)致難產(chǎn)，增加剖腹產(chǎn)的機(jī)會(huì)。

2. 易生出神經(jīng)管缺陷的胎兒。

3. 不易回復(fù)窈窕曼妙的身材。

從準(zhǔn)備懷孕起，吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物對(duì)女性就非常重要。一旦懷孕，孕婦就必須攝入她自己和胎兒所需的全部營(yíng)養(yǎng)。從孕中期起，胎兒發(fā)育迅速，所需營(yíng)養(yǎng)也大增。那么在飲食上可不能夠再百無(wú)禁忌嘍，讓我們一起來(lái)看看都需要注意些什么吧

在懷孕期與妊娠病癥，應(yīng)忌食下列食物：

大麥芽

根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，婦人懷孕期間忌食大麥芽。如《本草正》中說(shuō)：麥芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。《藥品化義》亦云：凡痰火哮喘及孕婦、切不可用麥芽。

燕麥

有滑腸和下行之力，故有一定的催產(chǎn)作用，懷孕之?huà)D當(dāng)忌食為妥。

薏苡仁

根據(jù)古代醫(yī)家經(jīng)驗(yàn)，懷孕婦女忌食為妥。《飲食須知》中說(shuō)：以其性善者下也，妊婦食之墜胎。清代食醫(yī)王孟英亦告誡：苡仁性專(zhuān)下達(dá)，孕婦忌之。《本草經(jīng)疏》中還明言：妊娠禁用

驢肉

性平，味酸甘，雖有補(bǔ)血益氣作用，但根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，懷孕婦女應(yīng)當(dāng)忌食驢肉。 ? ? ? ?如《日用本草》中記載：驢肉，妊婦食之難產(chǎn)。

兔肉

性涼，能涼血活血，又易損人陽(yáng)氣，故懷孕之人忌食之。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說(shuō)：兔肉甘冷，涼血，多食損元陽(yáng)，孕婦尤忌。

麻雀肉

有學(xué)者認(rèn)為，雀性大熱并特淫，主張懷孕婦女不應(yīng)多食。中醫(yī)認(rèn)為，雀能壯陽(yáng)，興陽(yáng)事。《隨息居飲食譜》中說(shuō)：雀肉，陰虛內(nèi)熱及孕婦忌食。《飲食須知》亦云：妊婦食雀肉飲酒，令于多淫。多食雀腦，動(dòng)胎氣，令子雀目。因此，懷孕之人，雀肉與雀腦均忌多食。

哇肉

根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，懷孕婦女不宜多吃蛙肉。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中指出：多食助濕、生熱，孕婦最忌。

海馬

適宜孕婦臨產(chǎn)之前或難產(chǎn)之際食用。而正常懷孕期間不宜服食，因它有活血墮胎作用。正如《本草新編》所說(shuō)：海馬入腎經(jīng)命門(mén)，更善墮胎，故能催生。《本草綱目》亦云：海馬，難產(chǎn)多用之。《食物中藥與便方》中還介紹：婦女子宮陣縮無(wú)力而難產(chǎn)：

海馬1個(gè)，煮水，沖入黃酒半杯溫服。故凡在懷孕早中期，切勿食之。另有海龍，性同海馬，《本草綱目拾遺》中曾說(shuō)：海龍功倍海馬，催生尤捷效。由此可見(jiàn)，懷孕婦女非臨產(chǎn)或難產(chǎn)之際，切勿服食。

蟹爪

能散瘀血、通經(jīng)絡(luò)。《別錄》中早有蟹爪主破胞墮胎的記載。《本草綱目》中也說(shuō)它墮生胎，下死胎。所以，婦女在懷孕期間，切勿食之。

鰻鱺

俗稱(chēng)白鱔。性平，味甘，能補(bǔ)虛弱，同時(shí)又屬一種高蛋白高脂肪食物。宋代醫(yī)家認(rèn)為鰻鱺魚(yú)會(huì)動(dòng)風(fēng)。清代食醫(yī)王士雄也認(rèn)為多食助熱發(fā)病。《隨息居飲食譜》中指出：孕婦忌之。恐其有肥膩生痰，助熱動(dòng)風(fēng)，有損胎氣之弊。

山楂

俗稱(chēng)棠株、山里紅。由于它能活血化瘀、消積破氣，故對(duì)懷孕婦人的胎孕極為不利，甚至?xí)鹆鳟a(chǎn)。所以，孕婦切忌食用。

茄子

根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說(shuō)：茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食之，尤見(jiàn)其害。《飲食須知》還認(rèn)為：秋后食茄損目。女人能傷子宮無(wú)孕。所以，孕婦應(yīng)忌食為好，或謹(jǐn)慎食用。

馬齒莧

又稱(chēng)馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者忌食之。如《本草正義》中說(shuō)兼能入血破瘀。 ? ? ? ?明·李時(shí)珍也認(rèn)為馬齒莧散血消腫，利腸滑胎。近代臨床實(shí)踐認(rèn)為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以，孕婦忌吃馬齒莧，但在臨產(chǎn)前又屬例外，多食馬齒莧，反而有利于順產(chǎn)。

木耳菜

又稱(chēng)滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡：孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)(即中醫(yī)所說(shuō)滑胎)的孕婦，更應(yīng)忌食之。

慈姑

慈姑有活血作用。《隨息居飲食譜》中明確指出：慈姑功專(zhuān)破血，通淋，滑胎，利竅。多食動(dòng)血，孕婦尤忌之。《日華子本草》中也有懷孕人不可食的告誡。尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者，更應(yīng)忌食之。因?yàn)榛钛蒲ダ[之品，均對(duì)妊娠不利。

胡椒

為大辛大熱的辛辣刺激性食品。《本草經(jīng)疏》中指出：胡椒，其味辛，氣大溫，性雖無(wú)毒，然辛溫太甚，過(guò)服未免有害。《隨息居飲食譜》則強(qiáng)調(diào)：多食動(dòng)火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，故孕婦忌之。因此，懷孕之人切莫多食。

花椒

性溫，味辛，古代醫(yī)家還認(rèn)為它有小毒。根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說(shuō)：多食動(dòng)火墮胎。《中藥大辭典》也明確告誡：孕婦慎服。

白酒

俗稱(chēng)燒酒。明·李時(shí)珍認(rèn)為：燒酒，純陽(yáng)毒物，與火同性。清·王孟英亦云：燒酒，性烈火熱，遇火即燃。孕婦飲之，能消胎氣。告誡懷孕之?huà)D，不可飲酒。即使新婚夫婦，如酒后入洞房，一旦受孕也就可能會(huì)播下畸形兒、低能兒的種子。西方國(guó)家把一些夫婦在周末度假時(shí)飲酒作樂(lè)后生下的遲鈍笨拙的兒童稱(chēng)為星期天的孩子。

咖啡

性溫，味甘苦，它所含的咖啡因?qū)μ旱陌l(fā)育不利，有可能會(huì)導(dǎo)致嬰兒肌肉張力降低，肢體活動(dòng)力差，甚至出現(xiàn)弱智或癡呆。同時(shí)咖啡也會(huì)增加孕婦流產(chǎn)的危險(xiǎn)。《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》報(bào)道說(shuō)，孕婦飲用咖啡導(dǎo)致流產(chǎn)的危險(xiǎn)性比不喝咖啡的孕婦高22%，懷孕期間比懷孕前喝咖啡的影響更大。因此，懷孕婦女切忌多吃常吃咖啡。

莧菜

懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之，因?yàn)榍{菜性屬滑利，能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說(shuō)。《飲食須知》亦云：莧，妊婦食之滑胎，臨月食之易產(chǎn)。因此，孕婦足月臨產(chǎn)時(shí)，食之最宜。但要指出的是，莧菜既有滑利之性，早期妊娠又當(dāng)忌食。《滇南本草》中說(shuō)它能通血脈，逐瘀血。《本草衍義補(bǔ)遺》還指出：莧，下血而又入血分，且善走。這說(shuō)明懷孕初期不吃為宜，尤其是有流產(chǎn)傾向或有習(xí)慣性流產(chǎn)史者更忌。

海帶

據(jù)研究，孕婦缺碘會(huì)影響胎兒發(fā)育不良，造成智能低下，因此孕婦適宜吃些海帶，以補(bǔ)充體內(nèi)的碘。 ? ? ? ?但應(yīng)注意的是，孕婦若過(guò)量地服食海帶，過(guò)多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙，這對(duì)胎兒會(huì)產(chǎn)生不良影響，嬰兒出生后可能會(huì)引起甲狀腺功能低下。這猶如水能載舟，亦能覆舟的道理。

桂皮

又稱(chēng)肉桂。性大熱，味辛甘，能補(bǔ)火溫中，但又有破血?jiǎng)犹ブ住Ｈ纭端幮哉摗吩f(shuō)它通利月閉，治胞衣不下。《本草綱目》還說(shuō)：桂性辛散，能通子宮而破血，故《別錄》言其墮胎。《得配本草》又明言告誡：……孕婦、產(chǎn)后血熱，四者禁用。由此可見(jiàn)，懷孕婦女切勿食之。

懷孕婦女在妊娠期間，一般情況下忌吃肥肉、豬油、雞油等動(dòng)物性高脂肪食品;忌吃辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生姜、芥末、煙酒等性屬大熱，味屬辛辣刺激性的食品;忌吃柿于、柿餅、田螺、螺螄、蟹、蚌、蜆以及各種冰鎮(zhèn)冷飲等大涼性寒之物;忌吃咸魚(yú)、腌菜、醬菜、咸肉等過(guò)咸高鹽食品;忌吃檳榔、金橘餅、生蘿卜、落葵、濃茶、可可、海龍、海馬等耗氣動(dòng)血的食物。

妊娠惡阻階段還應(yīng)忌吃糖果、酒釀、蜜餞、飴糖、白糖、冰糖、蜂蜜、甜點(diǎn)等甘味之物;忌吃糯米飯、糍粑、龍眼肉、荔枝、大棗等黏糯滋膩食品;忌吃田螺、螺螄、蚌肉等難以消化的食物。胎動(dòng)不安和胎漏下血者，還應(yīng)忌吃莼菜、發(fā)萊、菠菜、君達(dá)菜、菊花腦、茄子、芹菜、生黃瓜、生菜瓜、西瓜、地瓜、綠豆、田螺、螃蟹、柿子、柿餅、香蕉等性屬寒涼生冷之物;忌吃蘿卜、檳榔、山楂、金橘、慈姑、落葵、海帶、

海馬、海龍、肉桂等耗氣破氣、活血?jiǎng)犹ナ称?忌吃辣椒、胡椒、茴香、生姜、花椒、芥末、榨菜等辛辣刺激性食品。妊娠浮腫者主要是忌鹽和過(guò)咸食物。