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法國拉菲紅酒

2023-01-16   來源:萬能知識網

法國拉菲紅酒2007

好的年份葡萄的品質更好,在釀酒工藝和儲存條件不變的的情況下,紅酒的品質也會更好。下面小編推薦法國拉菲紅酒2007的內容,希望大家喜歡!

法國拉菲紅酒2007的價格


(資料圖片僅供參考)

紅酒的標簽上都會標注紅酒的年份,一般而言,年份越長的紅酒其售價越高,那么紅酒的年份對紅酒的品質真的很重要嗎?答案是肯定的,因為紅酒的品質不僅會受到釀造工藝、儲存條件的影響,更為重要的是會受到釀酒原料葡萄的品質的影響。因為好的年份葡萄的品質更好,在釀酒工藝和儲存條件不變的的情況下,紅酒的品質也會更好。影響紅酒品質的因素中,葡萄的品質占七成,其它因素占三成,足見葡萄對葡萄酒品質的影響。那么法國拉菲紅酒2007的價格高嗎?

從上述的條件來看,葡萄對紅酒的品質有決定性的影響,那么要分析法國拉菲紅酒2007的價格,首先要知道2007年拉菲莊園的葡萄品質如何,從公開資料來看,2007年法國氣候對葡萄的生長并沒有很強的促進作用,反而還有抑制。因此拉菲莊園葡萄品質也就一般,釀造的紅酒品質不如葡萄長勢好的年份的紅酒。

2007年拉菲莊園所產的葡萄雖然品質一般,但它的釀酒原料是在所有葡萄中經過人工仔細篩選而得來的,通過拉菲集團的獨特釀造工藝還是可以保證拉菲口感的,所以人們飲用法國拉菲紅酒2007葡萄酒不會影響人們對拉菲的體驗。

拉菲紅酒的品質

拉菲紅酒能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中卡本妮蘇維翁(國內譯名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余為卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產量居所有世界頂級名莊之冠。以此產量及其能維持的價格相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊園的.葡萄種植采用非常傳統的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。

能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。其中卡本妮蘇維翁(國內譯名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余為卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上,每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。確保被壓榨的每粒葡萄都達到高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲莊還是出名愿花重本雇用最頂級釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒好者稱拉菲為葡萄酒王國中的“皇后”。

除拉菲外,羅斯柴爾德家族在波爾多、智利、意大利、葡萄牙以及希臘均擁有不少的優質名園和葡萄酒品牌。其中飲家較為熟知的波爾多名莊有寶物隆的“依云卓”L"Evangile “杜哈米雍”Ch. Duhart Milon,拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和都夏美隆副牌“杜哈磨坊”Moulin de Duhart,而希臘亞歷山大干紅“Alexander dry red wine”則是在希臘飲用最多的紅酒。

法國拉菲紅酒的標志

2013年09月起,拉菲羅斯柴爾德集團精選系列產品在中國大陸市場將統一啟用集團五箭標志。為了更好地體現品牌形象,追求“卓越、精美、優雅”的精髓,此次實施標志統一的行為將使消費者更易識別拉菲羅斯柴爾德集團的產品。

此次標志統一涉及精選系列所有產品,包括傳奇系列-Légende,傳說系列-Saga,珍藏系列-Réserve Spéciale和尚品系列-Sélection Prestige。酒標上原本精選系列的圓形標志將被替換為拉菲羅斯柴爾德集團五箭標志。

集團標志中嵌有代表羅斯柴爾德家族的五箭族徽,象征著凝聚團結、同舟共濟的精神,是品質的象征與保障。字母” R ”則是取自 “ Rothschild ”的前綴,并加上拉菲” Lafite ”的字樣,這是集團創成之初的原貌。

統一標志后,精選系列酒標整體視覺設計將繼續沿用原先配色與風格,傳奇和傳說系列則會在酒標底部標有“精選系列”的署名。

法國拉菲紅酒的評級

(級別評選)

葡萄酒愛好者都知道,波爾多在1855年對該區的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優秀的名莊叫作Grand Cru Classe(中文可稱作"列級名莊")。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個,它們分別是拉菲莊(Chateau Lafite)、拉圖莊(Chateau Latour)、瑪歌莊(Chateau Margaux)和紅顏容莊(Chateau Haut - Brion)。而四個中拉菲排名第一。

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