天天日?qǐng)?bào)丨春季養(yǎng)生要點(diǎn)

2023-08-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

蟄過(guò)后萬(wàn)物復(fù)蘇，各種病毒和細(xì)菌也活躍起來(lái)，因此，春季也是流行性疾病多發(fā)的季節(jié)。所以春季一定要注意養(yǎng)生，那么有哪些養(yǎng)生要點(diǎn)呢，小編現(xiàn)在就告訴你春季養(yǎng)生的七個(gè)要點(diǎn)，快來(lái)看看這篇文章了解詳情吧。

春季養(yǎng)生的七個(gè)要點(diǎn)

1、注意保護(hù)肝膽

【資料圖】

春天會(huì)讓肝臟和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴(yán)重。要保護(hù)肝膽，就要避免環(huán)境中的任何化學(xué)物質(zhì)，少吃動(dòng)物油和油炸食品，少到飯店吃飯，遠(yuǎn)離做菜使用的劣質(zhì)油，每天最好吃1—2把堅(jiān)果。應(yīng)食用好的油，比如橄欖油和用堅(jiān)果及種子壓榨的油，它們就像潤(rùn)滑劑一樣，讓你的身體零件更靈活、健康，不易生銹。肝氣舒暢，人的韌帶、肌腱和關(guān)節(jié)也不會(huì)僵硬。

2、及時(shí)給身體排毒

春天是掃除季節(jié)，身體也需要大掃除。多喝果汁可以清腸、兩周內(nèi)不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯(cuò)的選擇。此外，春天最好禁酒，飲食不要過(guò)量，七分飽就可以了，這樣會(huì)讓你的身體更有活力。

3、春天應(yīng)該多吃豆芽

豆芽處于一種不斷的生長(zhǎng)過(guò)程中，其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最為鮮活。在萬(wàn)物復(fù)蘇的春季，人的身體也在生長(zhǎng)，尤其需要這種高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)。此外，萵苣、菠菜等春季生長(zhǎng)的新鮮綠葉蔬菜，以及草莓、櫻桃等應(yīng)季水果也最有益健康。

4、最應(yīng)補(bǔ)B族維生素

春季人的大腦容易處于興奮狀態(tài)，而B(niǎo)族維生素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)定作用，有助增強(qiáng)細(xì)胞能量，還能防止春季滋生的蚊蟲(chóng)叮咬。此外，補(bǔ)點(diǎn)鈣和鎂也有助于平靜神經(jīng)系統(tǒng)及肌肉，緩解焦慮或失眠。

5、適合做伸展運(yùn)動(dòng)

整個(gè)寒冷的冬天，人的身體仿佛都是蜷縮著的，因此春天最適合做的就是伸展運(yùn)動(dòng)，以喚醒身體。年輕人最好做瑜伽，老人可以練練氣功。

6、多做戶(hù)外運(yùn)動(dòng)

春天，室外不僅空氣清新，花香能使人放松，減輕壓力。最重要的是，此時(shí)地球的振動(dòng)大約為每秒8赫茲，與人體大腦α波節(jié)律一致，最讓人感覺(jué)舒適，對(duì)大腦長(zhǎng)期焦慮有一定的治愈作用。

7、草藥幫助春季排毒

春季生長(zhǎng)的很多草藥能起到排毒的作用。比如番瀉葉能清腸;蒲公英是保肝極品，有助受損肝臟愈合;甘草有助于能量平衡和消化，減少壓力。此外，用薄荷、迷迭香或薰衣草以及玫瑰花瓣等花草熏蒸，還有助于清潔皮膚和鼻竇。

春季養(yǎng)生的六個(gè)食譜

1、牛奶大棗粥

材料：純牛奶500毫升、大棗4-6個(gè)、大米100克。

做法：先將大米與大棗洗凈，大棗切成小塊;把大米和大棗放入鍋中，加清水用大火燒開(kāi)，調(diào)成小火煮成粥;加入純牛奶，再燒開(kāi)即可食。

功效：此粥可補(bǔ)氣血、健脾胃、安神，適用于體虛、氣血不足引起的失眠等癥。

2、山藥炒牛肉

材料：牛肉、胡蘿卜、山藥、豌豆、蔥、姜、淀粉、胡椒粉、醬油、料酒、色拉油、味精、鹽。

做法：把牛肉、胡蘿卜、山藥切成丁。蔥姜切碎。在牛肉中加入淀粉、胡椒粉、醬油、料酒、蔥、姜、色拉油，攪拌均勻腌制15分鐘。鍋中倒入油加熱，倒入腌制好的牛肉粒進(jìn)行翻炒，待牛肉變色后放入蔥姜炒勻。放入胡蘿卜、山藥、豌豆繼續(xù)翻炒，待食材熟透，調(diào)入味精和鹽即可。

功效：山藥有健脾益胃、助消化的功效，山藥里面含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃的功效。

3、參芪猴頭菇燉雞

材料：北芪、黨參(中藥店有售)各12克，猴頭菇100克，大棗6個(gè)，光母雞1只，生姜2~3片。

做法：中藥材洗凈，稍浸泡;猴頭菇去蒂洗凈，泡浸發(fā)脹后將菇內(nèi)的殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，切厚片狀;光母雞洗凈、去內(nèi)臟。一起放進(jìn)大號(hào)燉盅內(nèi)，加入冷開(kāi)水1500毫升(約6碗量)，隔水燉3個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可。

功效：有補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)胃之功。湯中黨參補(bǔ)中益氣，益血生津。北芪補(bǔ)脾固表、益氣升陽(yáng)。猴頭菇有助消化及利五臟的功能，雞能益氣養(yǎng)血、健脾胃療虛損，善補(bǔ)五臟。

4、番茄燉牛肉

材料：番茄、牛肉、大料、花椒、桂皮、香葉、蔥段、姜片、醬油、雞精、料酒。

做法：將牛肉洗凈切塊，在清水中浸泡，撇去血沫;鍋中放入適量清水燒開(kāi);將大料、花椒、桂皮、香葉和肉，倒入鍋中，放入蔥段、姜片、醬油、雞精、料酒;最后放入煸炒好的西紅柿，燉爛即可，出鍋時(shí)加少許鹽。

功效：吃牛肉能提高機(jī)體抗病能力，還有暖胃作用;番茄則是含番茄紅素最多的食物，有防癌功效。牛肉含鐵較豐富，遇到番茄后，可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收，有效預(yù)防缺鐵性貧血。而在燉牛肉時(shí)，加上些番茄，能讓牛肉更快變爛，更適合中老年人養(yǎng)生食用。

5、豬肚燉胡椒

材料：白胡椒30～50粒，豬肚1個(gè)。

做法：將豬肚洗凈，白胡椒打碎(用紗布包裹)填入豬肚內(nèi)，加入煲至湯稠肚爛，加食鹽調(diào)味。

功效：胡椒性溫?zé)幔袦刂猩⒑饔?豬肚健胃養(yǎng)胃，散寒止嘔的功效，脾胃虛寒者尤宜。

6、當(dāng)歸生姜羊肉湯

材料：羊肉500克，當(dāng)歸30克，生姜50克。

做法：所有食材放入砂鍋內(nèi)，加水武火煮沸后撇去浮沫，再以文火煮至羊肉熟爛，加入少許食鹽調(diào)味，食肉飲湯。