• 01

  葛花的作用與功效：葛花是一種豆科植物，有解酒的功效，是飲酒過度后解酒的良藥。在酒前服用可提前在肝、胃形成保護膜，起到護肝養胃的作用。在喝酒的過程中飲用可以提高酒量，在喝酒之后飲用，可以通過加速排尿、排汗排泄分解，緩解頭痛、眩暈、惡心等不舒服狀態，減輕醉酒程度。但畢竟酒精尤其是燒酒濃度過高，長期過量飲用會造成消化道灼傷等不良后果。

  
• 02

  葛花是葛沒有開放的花蕾，它性味甘平。主要功效是解酒毒和醒脾胃，可以提神醒腦，而且調養腸胃，起到健脾養胃的功效，同時可消除飲酒中毒的情況出現，飲酒過多者可以喝一些葛花酒來解酒消毒。內服可煎湯，用量為7.5克～15克；也可以入丸、入散。

  
• 03

  葛花為豆科植物葛的干燥花。解酒醒脾。用于飲酒過度，頭痛，頭昏，煩渴，胸膈飽脹，嘔吐酸水等傷及胃氣之癥。葛花茶具有清熱、解毒、護肝、養顏之作用，酒前服用，提前在肝、胃形成保護膜，起到護肝養胃，增大酒量作用，葛花解酒茶、葛花袋泡茶，解酒效果甚佳。平時醉酒后用葛花煮粥服食，也有較好的解酒醒神作用。

  
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  平時醉酒后用葛花煮粥服食，也有較好的解酒醒神作用。葛花的作用與功效野葛可分為葛根、葛藤、葛葉及葛花等重度醉酒者可適量2倍加入，加少許冰糖口感更佳。

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