瘦肉娃娃菜粥
2022-02-23
工具/材料
瘦肉50克，娃娃菜50克，姜蓉、生抽、料酒適量。
操作方法
- 01
把娃娃菜切成絲。
- 02
瘦肉切成薄片，加鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。
- 03
開火下油。
- 04
娃娃菜下鍋。
- 05
加適量的鹽大火翻炒一下。
- 06
加適量的白粥進去。【白粥要稀點的，不夠稀可以加水】
- 07
蓋上蓋子小火燉710分鐘左右。
- 08
打開鍋蓋，放肉片進去再從新煮沸，再煮1分鐘就可以了。
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