生姜紅棗紅豆糊
2022-02-23
工具/材料
紅豆100克，紅棗40克，小黃生姜40克，土紅糖30克。
操作方法
- 01
紅豆泡1個晚上。
- 02
紅棗、紅糖、生姜準備好。
- 03
用小鍋裝2碗水，把紅豆、紅棗、生姜拍扁放進鍋里大火煮沸轉(zhuǎn)小火。
- 04
煮30分鐘左右，把紅豆煮到裂開。
- 05
然后放紅糖進去，再煮10分鐘熄火。
- 06
然后用筷子把姜渣、紅棗渣夾出來。
- 07
把紅豆撈放進打漿機打成豆泥。
- 08
打成泥后倒回原來的糖水里，攪拌均勻從新煮沸一下。
- 09
甜甜辣辣的紅豆糊就做好了。
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