田雞粥的做法
2022-02-23
工具/材料
田雞100克，姜蓉、香蔥白適量，1勺生抽，1勺料酒。
操作方法
- 01
把田雞內臟清理干凈，然后斬成一段段小段。
- 02
加適量的鹽、姜蓉。
- 03
加1勺生抽、1勺料酒。
- 04
加2勺香油腌制幾分鐘。
- 05
裝適量的白粥從新煮沸。
- 06
放田雞進去攪拌均勻，蓋上蓋子小火燉4分鐘左右。
- 07
然后打開蓋子放香蔥白進去，再蓋上蓋子燉2分鐘左右。
- 08
香噴噴鮮美田雞粥就做好了。
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