怎么做豬蹄湯，下奶
2022-02-23
豬蹄湯營養豐富，里面富含膠原蛋白，女生喝了對皮膚很好，對于哺乳期的婦女豬蹄湯還有下奶的作用，那今天我就來教教大家如何做這道下奶的豬蹄湯！
工具/材料
豬蹄 黃豆 姜 鹽
操作方法
- 01
挑選一些飽滿的黃豆，泡入水中使黃豆泡脹，約七個小時左右就泡脹了。
- 02
將市場上買來的豬蹄仔細清洗干凈，然后剁成小塊備用。
- 03
起鍋燒水，水開后放入豬腿焯一遍水，這樣能洗去血水，然后撈出備用。
- 04
準備一個砂鍋，砂鍋燉出來的豬蹄湯更濃郁好喝。在砂鍋中放入焯了水的豬蹄，放入姜和清水，開大火燉煮二十分鐘。
- 05
燉煮二十分鐘后加入黃豆，小火燉煮三十分鐘，最后加上一點鹽就可以出鍋了，這樣一鍋美味下奶的豬蹄湯就做好啦！
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