牛骨，含鈣、鐵、蛋白質(zhì)很高，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，木瓜有美容、豐胸、通奶的作用，兩者搭配燉湯，燉出來(lái)的湯水既滋補(bǔ)又好喝，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

木瓜300克，牛骨700克，紅棗、枸杞、當(dāng)歸、黃芪適量，黃酒1勺。

操作方法

• 01

  牛骨、木瓜準(zhǔn)備好。【木瓜選擇7成熟的】

  
• 02

  木瓜去皮去籽，然后切成小方塊。

  
• 03

  紅棗、枸杞、當(dāng)歸、黃芪準(zhǔn)備好。

  
• 04

  然后把牛骨和滋補(bǔ)藥材放到鍋里，加水，水量要沒(méi)過(guò)食材多出2節(jié)手指。

  
• 05

  再加適量的鹽、1勺黃酒。

  
• 06

  蓋上蓋子定時(shí)1.20小時(shí)。

  
• 07

  煲剩下51分鐘左右，打開蓋子，放木瓜進(jìn)去再繼續(xù)煲。

  
• 08

  煲夠時(shí)間，打開蓋子一股非常濃香的當(dāng)歸味攻出來(lái)，美味好吃的牛骨木瓜湯就做好了。

  

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